Budada miraha buluuga ah: Isbeddellada caafimaad ee soo ifbaxaya, laba jibbaar oo ah antioxidant iyo daryeel caafimaad
Sida cuntada caafimaad ee soo ifbaxa, budada miraha buluuga ah, oo leh antioxidant-ka badan ee antioxidant-ka iyo howlaha daryeelka caafimaad ee wanaagsan, ayaa si dhakhso leh u taagan suuqa oo ay noqdaan meel kulul oo ay dooneen macaamiil badan.
Budada miraha buluuga ah, sida magacaydu u soo jeedinayso, waa shey budo ah oo laga sameeyay buluug cusub oo cusub ka dib markii uu si fiican u shaqeeyo. Kaliya kuma sii hayo nafaqada asalka ah ee buluugga ah, sida fiitamiinnada, macdanaha iyo fiberka cuntada, laakiin sidoo kale waxay si weyn u wanaajisaa adeegsiga anthocyanins qaaliga ah ee miraha buluugga ah. Anthocyanins, oo ka mid ah qaybaha ugu caansan ee buluuga ah ee buluugga ah, ayaa caan ku ah awoodda antioxidant-ka awooda leh, kaas oo ka saari kara xagjiriinta khaaska ah ee jirka oo ka hortagaya dhacdooyinka cudurrada badan ee daba-dheeraada.
Sida ku xusan cilmi-baarista ugu dambeeyay, anthocyanins ee budada miraha buluuga ah ma kor u qaadi karo dib-u-cusboonaysiinta unugyada madax-taranka ee ku jira asipia-ka iyo aragga, laakiin sidoo kale ka hortaga jiilka maqaarka oo yaraada maqaarka maqaarka. Intaas waxaa sii dheer, anthocyanins sidoo kale waxay leedahay anti-bararka, xasaasiyadda ka soo horjeedda, xasilinta waxqabadka unugyada maskaxda iyo saameynta kale, waxay ilaalin kartaa caafimaadka aadanaha dhammaan dhinacyada.
Ka sokow anthocyanins, budada miraha buluuga ah ayaa sidoo kale hodan ku ah fiberka cuntada, kaas oo ka caawiya kor u qaadida quudka xiidmaha xiidmaha iyo hagaajinta dheefshiidka. Isla mar ahaantaana, fiitamiin C iyo fiitamiin C iyo waxyaabo kale oo maandooriyaha ah budada miraha buluuga ah ayaa waliba gacan ka geysan kara hagaajinta xasaanadda jirka jirka oo ay kor u qaadaan iska caabinta jirka.
Warshadaha cuntada, budada miraha buluuga ah si aad ah ayaa loo isticmaalaa. Waxaa lagu dari karaa alaabada la dubay, daryeelka caafimaadka iyo cuntada firaaqada, cuntada cabitaan, iyo sidoo kale warshad kiimikaad maalinle ah iyo warshadaha dawooyinka, dhammaan noocyada noocyada ah ee lagu daro waxyaabo caafimaad qaba. Tusaale ahaan, budada miraha bulkale waxaa lagu samayn karaa rootida buluuga ah, macaanka buluugga ah, jalaatada buluugga ah iyo cunno kale oo macaan, oo aan ku qancin kaliya burooyinkooda dhadhanka dadka, laakiin waxay sidoo kale bixisaa kaabitaan nafaqo oo hodan ah.
Iyada oo lala socdo dadka sii kordhaya ee nolosha caafimaadka, budada miraha buluuga ah ee cunno caafimaad oo dabiici ah, caafimaad leh oo hufan, mustaqbalkeeda suuqa ayaa shaki la'aan aad u ballaaran. Mustaqbalka, oo leh horumarka joogtada ah ee cilmiga sayniska iyo tikniyoolajiyadda iyo wacyigelinta macaamiisha ee alaabada caafimaadka ayaa sii wada, budada miraha buluuga ah waxay ku mashquulsan tahay meel muhiim ah warshadaha caafimaadka.
Gabagabadii, budada miraha buluuga ah, oo leh qiimaheeda nafaqada ee gaarka ah iyo howlaha daryeelka caafimaadka, ayaa si tartiib tartiib ah u noqda doorashada ugu habboon ee dadka casriga ah si ay u sii wadaan nolol caafimaad leh. Haddii ay tahay qurux, kor u qaad xasaanadda, ama looga hortago cudurka, dib u dhigista gabowga, budada miraha bulkaleysan waxay noqon doontaa alaabada caafimaadka ee lagu taliyay.
Iskuulka Baska ({year}) 
Iskuday inaad booqato
